本报讯 (记者 平爱梅) 3月6日,在“三八”妇女节到来之际,红旗区诚城社区举办了“好男人厨艺大比拼”活动,参与的男士们一展厨艺,为“最美的她”奉上了一道道拿手菜。
当日上午,记者在诚城社区党群活动中心看到,活动中心的桌子上摆放着一个个菜名铭牌及相应的食材,男士们围着围裙,根据所报的菜品,开始切、焯、炒、炖,忙得不亦乐乎。而女士们有的当帮手,有的在另一边包饺子,氛围热闹融洽。
农家小炒肉、线椒牛柳、红焖羊肉、金汤鱼……男士们或挥勺煎炒或开火慢炖,菜未好,香味已扑鼻。孙轶君准备的是农家小炒肉和炒三菌,李秋喆报的是西红柿炒鸡蛋,伟军人则呈上了炒饼丝,小尚做的是红焖羊肉……很快,美味佳肴登场了。当孙轶君将农家小炒肉端上桌后,女士们笑逐颜开地品尝了起来。“肉质软嫩,味道不错。”大家品尝中不忘点评一下。随后,西红柿炒鸡蛋、炒三菌、红焖羊肉等菜品相继端上了桌,大家开心地品尝着,点评着,交流着,氛围温暖而融洽。
居民王素梅说,融入这个活动中,感觉像一家人。参与活动的孙轶君说,他爱生活,尤其爱做饭。平时妻子工作比较繁忙,他非常体谅妻子,也经常通过电视、微信学习做菜,希望妻子能在就餐中放松一下身心。
社区主任李凤林介绍,举办“好男人厨艺大比拼”活动,就是希望男士们多关心、体谅另一半,爱她就亲自为她下厨,做一两道小菜,既增进夫妻感情,也促进家庭和睦。