研究发现，垃圾食品会使细胞膜立刻变硬和变厚，容易引发心脏病和中风，甚至还会缩短人的寿命。汉堡包、比萨饼和香肠卷可以在短时间内迅速改变细胞结构，进而引发动脉硬化。垃圾产品对健康的危害远比我们想象的更可怕。

垃圾食品中过量的低密度脂蛋白是动脉硬化的关键危险因素。氧化低密度脂蛋白是一种被认为有助于斑块积聚的变种，而斑块可导致血栓，进而阻断心脏和大脑的血液供应。

据《健康时报》

春季护肝忌食酸辣

立春后饮食忌酸。多吃一些甜味的食品，能补益人体的脾胃之气，以防肝气过旺。宜适当多吃一些能温补阳气的食物。李时珍在《本草纲目》中引《风土记》主张“以葱、蒜、韭、蓼、蒿、芥等辛嫩之菜，杂和而食”。

立春后饮食忌辣。要少吃麻辣火锅、羊肉、烧烤、油炸食品。因为这些食物都可能损耗阳气，导致上火。

据《健康时报》