炎热的天气离我们越来越近，长时间处于高温环境下，会让中枢神经一直紧张，改变内分泌腺的活动水平，在夏季要合理地搭配饮食来养生，但是不能落入陷阱。

1.冷饮陷阱

炎热的夏季人们喜欢吃冷饮来降温，比如冰激凌或者雪糕，这属于高糖分以及高脂肪食物，不容易消化，同时也降低食欲。冷饮温度很低，正常的体温是37℃左右，因为温差太大会对胃肠道带来很大的刺激，从而导致胃肠道血管的收缩，减少了消化液分泌，如果频繁地吃也会削弱胃黏膜的保护作用，甚至会紊乱胃肠道功能，引起急性胃炎，导致身体消瘦以及厌食。肥胖的人群吃冷饮会越吃越胖，消瘦的人群吃冷饮会越来越瘦。

2.美味陷阱

夏季的美食很多，比如啤酒、小龙虾以及烧烤，想想都要流口水，虽然能够满足食欲，但是要注意饮食卫生。饮食方面要以清淡为主，尽量少吃此类食物，以免引起上火，导致便秘或者口干舌燥。在街边吃烧烤的时候，一定要确定食物是否安全。夏季很多水果会上市，但是一些水果含糖量比较高，对于高血糖及糖尿病患者来说要警惕。

3.细菌陷阱

夏季湿度大，气温高，为细菌繁殖提供良好的生活环境，在高温的环境中食物会快速变质，容易出现食物中毒，导致胃炎或者肠炎等。另外夏季会有大量的苍蝇和蚊子，当它们从食物上经过或者停留时，也会留下病毒或者细菌，如果不注意的话会诱发胃肠道疾病，所以吃蔬菜或者水果时要彻底清洗干净，避免吃霉变的食物。

温馨提示

夏季要多喝白开水来补充电解质，因为夏季天气比较炎热会大量流汗，水分也会丢失。成年人每天至少要喝2000毫升的水，也可以选择绿豆汤或者酸梅汤，少吃一些冷饮。多吃一些新鲜的蔬菜和水果，避免吃辛辣刺激性的食物，不然会导致便秘以及口舌生疮，多吃一些苦味的食物来生津止渴。炎热的天气容易出现细菌滋生，加快了细菌腐败，当出现了恶心呕吐、腹泻以及肠胃不适、发高烧，要及时去医院就医。 （家庭医生网）