补血食谱之

材料

鸡腿1只，鸡翅1只，鸡脚3只，参鬚5钱，黄耆5钱，当归2钱，红花1钱。

做法

1.注入锅中600毫升水，大火水开后，放入鸡腿、鸡翅、鸡脚煮2分钟去血水，取出冲洗干净剁块备用。

2.另取一锅，注入1000毫升水于锅中，水开后，放入所有材料一同熬煮90分钟即可。(美食网)