补血食谱之

主料：

瘦猪肉120克。

辅料：

女贞子20克，菟丝子20克，覆盆子（干）20克，核桃12克。

调料：

姜5克，盐4克。

做法：

1.女贞子、覆盆子、菟丝子分别洗净。

2.核桃去壳略捣碎。

3.瘦肉洗净下锅。

4.全部材料放入瓦煲内，加水适量，煲至出味。

5.加姜、盐调味，去渣，即可饮用。

健康提示：

1.本汤治血虚体弱、病后失调、产后欠补、思虑太多、内分泌失调等，凡有头发早白、大量脱发、肤发枯黄等征象，宜用此汤调补之。

2.菟丝子是补肾益精要药。女贞子能滋阴补肾，凡阴虚所致的白发能转黑。覆盆子益肾固精，与上各药制汤，有生发，乌发和护发的作用。

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