延津县东屯镇西屯村张学峰董清枝夫妇经过30年打拼,靠党的好政策及家传手艺,勤劳致富传大爱的故事,在周围十里八村传为佳话。
1987年,张学峰两口子靠家传手艺,加之外出学习麻辣烫、土豆粉等30多种小美食制作技术,在家乡开起了美食作坊。他们俩制作的小食品美味可口,很受人们的喜爱。两三年光景,张学峰董清枝就成为了村里的致富能手。在张学峰夫妇的热心指导下,他们带出的徒弟几个月就可以独立经营。他们的徒弟在镇上或市区开店经营,一年收入数万元,现在都在城镇或市区买了房子车子,生活过得十分滋润。他们十分感谢师傅师母的精心培养,可张学峰风趣地说:“一人富不算富,大家富才是真的富。”
2004年,随着社会的发展,人们对美食的渴望愈加强烈,张学峰夫妇决定走出去闯出一片新天地。通过调研选址,他们家在石家庄开了两家小店。儿子张占亚和媳妇张稼慧继承张学峰夫妇的事业,苦心经营,并开设了一个美食培训班,张学峰负责组织学员培训,收费低且传授技术多,在石家庄的美食市场引起了不小的轰动。另外,张学峰他们家的培训班还对困难群众进行免费培训,受到了大家的好评。
致富不忘群众。邯郸市永年县村民李可的老母亲急需用钱住院治疗,张学峰得知后二话没说,拿出3000元解决了李可一家的燃眉之急。当菜农销售蔬菜不畅时,张学峰把蔬菜全部买下来送给困难群众。张学峰组织志愿服务队,自己买书包、文具、衣服,赴山区给困难家庭孩子献爱心。为此,周围人纷纷向张学峰竖起了大拇指。他的儿子张占亚还在经营上频出新招,根据不同季节不同人群,开展了免费吃小美食活动。2016年3月19日,《石家庄青年报》以《人勤春早:米皮夫妻的幸福生活》为题,对他的先进事迹进行了报道。
(老年记者 宋树田)