本报讯（记者李文奇）疫情之下，餐饮所受影响明显。但随着堂食的开放，餐饮的生意开始回暖，餐饮从业者的信心也在逐步增强。

市民张利平夫妇都是餐饮行业的老人，以前给餐饮饭店打工，之后在道清街开了自己的小店。疫情来袭，他们最能体会餐饮业所受的影响。

3月23日，张利平告诉记者：“房东主动打来电话，说我们可以晚交房租，还可以减免一些房租。”房东的理解与支持，张利平夫妇很感激，但他们更想生产自救，仍然按照原来的合同付房租。

“人要有契约精神，还是自己好好干，自己赚房租。”张利平夫妇早早准备了防疫物资，在全市允许餐饮营业时，他们按照要求，不开堂食，只做外卖。一天五六百元的销量，还不足疫情之前的三分之一。这样算下来，基本刚刚顾住房租，如果算上两人的劳动成本，只赔不赚，但看到积极生产自救的效果，两人还是十分欣慰。

这几天，全市开放堂食后，张利平夫妇按照防疫要求，重新对店内进行了布置，很多老顾客开始上门，生意也有了起色。“一天能卖个一千多元钱吧。”说这话的时候，张利平夫妇很开心。

生意有了起色，张利平夫妇干劲更足。他们是我市餐饮行业的一个缩影，全市有餐饮饭店5000多家，其中八成都是类似的小店。随着餐饮行业经营的日渐正常，餐饮业逐渐回暖，相信花开枝头的日子也不会远了。