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2021年8月5日 星期

我市5批次食品抽检不合格 涉事单位被依法查处


本报讯 (记者 崔敬) 8月3日,记者从市市场监管局了解到,在我市组织抽检的餐饮食品、糕点、粮食加工品3大类食品105批次样品中,不合格样品5批次。河南王厨豫宴餐饮管理有限公司等5家单位被依法查处。

  近日,市市场监管局组织抽检了餐饮食品、糕点、粮食加工品3大类食品105批次样品,抽样检验项目合格样品100批次,不合格样品5批次。

  河南王厨豫宴餐饮管理有限公司1批次餐具(勺子),经市食品药品检验所检验,其中大肠菌群检出值为“检出”。红旗区豫隆美食花园1批次筷子,其中大肠菌群检出值为“检出”。高新区樊氏厨艺振中路店1批次餐具(盘子),其中大肠菌群检出值为“检出”,标准规定为不得检出。红旗区原麦列巴面包坊1批次秘制鲜肉粽,经市食品药品检验所检验,其中菌落总数检出值为58000000CFU/g,标准规定≤50000CFU/g;大肠菌群检出值为≥24000MPN/100g,标准规定≤110MPN/100g。高新区王小二胡辣汤棒子油条店1批次大豆油(煎炸过程用油),经市食品药品检验所检验,其中极性组分检出值为37.5%,标准规定≤27%。


  
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