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2021年9月10日 星期
市市场监督管理局重拳出击取得实效
5批次食品不合格涉事单位被依法查处


本报讯(记者崔敬)9月8日,记者从市市场监督管理局了解到,在组织抽检的餐饮食品、方便食品等8大类食品155批次样品中,5批次样品不合格。凤泉区金鹏烩面馆等5家单

位被依法查处。

在抽检的餐饮食品、方便食品、食用油、油脂及其制品、淀粉及淀粉制品、粮食加工品、豆制品、茶叶及相关制品、饮料8大类食品155批次样

品中,抽样检验项目合格样品150批次,不合格样品5批次。

针对抽检发现的问题,已要求市市场监管综合行政执法支队,辉县市、高新区市场监督管理部门对不

合格样品涉及的生产经营单位依法进行处理,责令查清不合格产品的批次、数量,采取下架等措施控制风险,分析原因进行整改,并依法予以查处。

1 凤泉区金鹏烩面馆

1批次皮冻,经市食品药品检验所检验,其中铬(以Cr计)检出值为3.26mg/kg,标准规定≤1.0mg/kg。

2 红旗区青橙餐厅

1批次煎炸过程用油,其中极性组分检出值为48.8%,标准规定≤27%。

3辉县市常村镇缘遇味道饭店

1批次水煮花生米,经市食品药品检验所检验,其中黄曲霉毒素B1检出值为73.8μg/kg,标准规定≤20μg/kg。

4 高新区樊氏厨艺饭店

1批次餐具(小碗),其中大肠菌群检出值为检出,标准规定不得检出。

5 红旗区原麦列巴面包坊

1批次大黄米藜麦减脂无糖粽,经市食品药品检验所检验,其中菌落总数检出值为160000000CFU/g,标准规定≤50000CFU/g;大肠菌群检出值为240MPN/100g,标准规定≤110MPN/100g。


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