第A08版:
    

撸串儿

□王峰轩(长垣市)

相比穿着正装在富丽堂皇的酒店推杯换盏,我更喜欢衣着随意,喊上三五好友坐在地摊撸串儿。

撸串儿不需要理由,不分季节。下班前后随便一个电话:“哥们儿,我刚才给你卜了一卦,从卦象上看你近来五行缺串,要不一会儿下班给你补补。”对方心领神会,一拍即合。下班回家换好衣服,翻箱倒柜拿出存放了许久的“镇桌之酒”,一溜烟儿奔向约串之地,把媳妇“少喝点”的劝诫甩出去数十米。

撸串儿不适合三人以下,人少了没气氛;但也不适合人太多,三五个志趣相投之人足矣。花生、毛豆是必点之佐酒“标配”,再来点黄瓜蘸酱、烧烤之类。报上之后,酒桌瞬间便沸腾了:国际局势、三皇五帝、足球篮球、明星美女都可为谈资。气场大者能以本桌为圆心,“辐射”周边数桌,谈到高兴处叫好声此起彼伏。

县城不大,熟人经常打照面。大家一般都会串两三桌,甚至可以隔空碰杯,“来,走一杯,哥们儿,我干了你随意”“都干了,绝不养海豚”。一时间人声鼎沸,热闹非凡,家庭里的烦恼、工作中的不快,早已不知所踪……结账时,经常听到的一句便是“隔壁那桌给你们算过了”,然后便再拿瓶酒倒上一圈,以此致谢。

这时往往有一两个朋友喝蒙圈了,吵着嚷着不愿回家,次数多了,地摊老板便在旁边的空地上放了一套音响设备,让有唱歌欲望的“撸友”吼上两嗓。我有一“麦霸”哥们儿,往往二两小酒一喝便抓住话筒不放,要是谁能给他叫个好,“互动”一下,他便如打了鸡血,手舞足蹈,更加专注、投入。有时我们会“恶搞”他一下,在他面前摆上一个空啤酒箱,放入几元零钱。他也不介意,边笑边唱,像一个国际巨星在接受粉丝的献花。

印象深刻的,是夏天正撸串儿时突然下起雨,大多食客往往作鸟兽散迅速离去,资深的“撸友”则风雨无阻,让老板撑个大伞,该吃吃,该喝喝,任尔东南西北风,我自岿然不动。惹得路人议论纷纷:看那几个吃货!我敢说,这绝对是雨夜一道亮丽的风景。突然想起一个抽烟者的调侃:哥抽的不是烟,是寂寞。用到撸串儿当中便是“哥撸的不是串儿,是一种情结”。这种情结丰富而又醇厚,简单而又热烈……

今晚一起撸串儿吧!