槐花清香润心田

　　晚春时节，超市和路旁卖槐花的小贩多了起来。鲜嫩欲滴、洁白清亮的槐花，打开了我儿时的记忆，让我想起幼时在老家捋槐花的情景。

　　在我们豫北农村，乡亲们喜欢在房前屋后栽上几棵槐树，每到槐花盛开的季节，大街上、小巷里、院子中芳香四溢，沁人心脾。正在院子里写作业的我，立刻撂下书本，撒腿向外奔去。

　　二婶家的槐树高大挺拔，枝叶茂密，一簇簇洁白无瑕的槐花挂满枝头，令人垂涎三尺。长在树梢的槐花够不着，父亲便搬来梯子，踩着树干，用绑着镰刀的竹竿猛割，槐花便纷纷落地。年幼的我仰着脖子，一眼不眨地盯着站在树干上的父亲。母亲坐在凳子上整理，我往篮子里拾槐花，快乐的心情无可比拟。

　　那时候，槐花是乡亲们的美味佳肴。槐花摘下后，乡亲们忙着做各种各样的槐花食品，母亲把槐花洗净，倒入白醋、香油和味精，给我们拌成凉菜；将槐花拌上玉米面，搅拌均匀，放碱加盐，蒸熟后再浇上蒜汁，滴上几滴香油，香甜可口的槐花馍让我们大饱口福；将槐花焯水晾干，用鸡蛋清加盐搅拌，蒸出的槐花包子一个个透着清香；槐花饼更是打开了全家人的味蕾，咀嚼着槐花，丝丝清甜，齿颊留香，余味绵长......

　　槐花清香惹人醉，文人雅士赞槐花。宋代大文豪苏轼的《槐花》里有赞：“槐林五月漾琼花，郁郁芬芳醉万家。春水碧波飘落处，浮香一路到天涯。”唐代诗人许浑的《夏日寄江上亲友》：“雨过前山日未斜，清蝉嘒嘒落槐花。车轮南北已无限，江上故人才到家。”随着年龄的增长，吟诵中华优秀古诗词，让我对槐花的爱恋之心愈加强烈。

　　又是一年槐花香。脑海中浮现着槐花洁白如雪、晶莹剔透、清新素雅的倩影，联想起槐花淡泊高雅、低调无华的品格，我真切感受到槐花的伟大。