新辉路街道对辖区幼儿园进行安全检查
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本报讯 (记者张延)为保障儿童们的身体健康,提高幼儿园的饮食卫生和消防安全水平,9月8日上午,牧野区新辉路街道综合行政执法大队对辖区幼儿园进行了全面督导检查。
当天,执法人员对辖区幼儿园食堂安全卫生管理制度、幼儿园安全预案、供货合同、采购索证、原材料采购验收台账及炊事员健康证、食品留样和销毁记录、餐用具洗消记录等资料进行了仔细检查,并查看了幼儿园内原材料质量、食品储存以及食品库房、操作间、食堂粗加工间、切配消洗区域的安全卫生情况和消防配套设施的情况。
检查结束后,新辉路街道执法人员向辖区部分相关幼儿园提出了具体的意见和建议。相关负责人表示,通过此次全覆盖检查督导,辖区幼儿园食品安全得到了保证,消防安全整体水平得到了提升。