抽检护航食品安全确保节假日万无一失
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本报讯 (记者张世彬)“五一”节假日即将来临,为进一步贯彻落实“守底线、查隐患、保安全”食品安全工作成果,全面排查食品安全风险隐患,切实保障节日期间食品安全。4月22日,记者了解到,连日来原阳县在全县范围内开展食品安全“监督抽检+食品快检”活动。
据了解,在排查活动中,执法人员针对节日期间食品消费量大、消费者需求多的特点,坚持问题导向,靶向发力,有效发挥抽检风险防控作用,全面梳理食品风险点,监督抽检紧扣“五一”节日消费特点,以旅游景区、大型商超、蔬菜瓜果店、早餐店等为重点场所,以地方特色小吃、肉制品、食用农产品等群众节日期间消费量大的食品为重点品种,主要检测农兽药残留、重金属、微生物、食品添加剂等安全项目。
截至目前,已抽检各环节食品及食用农产品66批次,抽样检测工作正在有序进行;开展食品快速检测116批次,检测结果均为合格。