对校园、幼儿园开展食品安全专项检查

　　本报讯 （记者张延）6月10日，记者从牧野区市场监督管理局了解到，为提升食品安全保障水平，牧野区市场监督管理局卫北市场监管所对辖区校园、幼儿园开展了食品安全专项检查。

　　此次检查重点围绕校园、幼儿园食堂运营管理、食堂“三防”、环境卫生、加工操作等重点环节，结合“日管控、周排查、月调度”工作要求，细致排查风险隐患；督促各学校（幼儿园）落实校长（园长）负责制，梳理各项食品安全管理制度和工作要求，公示食品安全相关信息，严格履行进货查验义务和留样制度，按标签标识的“贮存条件”销售和贮存食品，定期检查在售和库存食品，不得销售“三无”、超过保质期、腐败变质的食品。

　　下一步，牧野区市场监督管理局将严格按照落实打击群众周边的不正之风的工作部署，坚持问题导向、目标导向，出重拳、用实招、求实效，坚持日常检查与不定期抽查相结合，全面提升工作效能，加强长效监管，提升校园、幼儿园食品安全整体水平，有效防范食品安全事故的发生。