绿色“金条”喜丰收田间蒜薹采收忙

村民正在抽蒜薹

　　本报讯 （记者崔敬）5月12日，记者了解到，封丘县潘店镇蔡顶东村的蒜薹近日迎来采收期，当地的田间地头满目绿意盎然，蒜香四溢。丰收的喜悦与忙碌的身影交织，奏响了产销两旺的动人乐章。

　　走进蔡顶东村的田地，株株蒜苗在阳光下青翠挺拔。蒜农们正抢抓农时，沉浸在采收的繁忙中。大家右手持铁钩轻轻插入蒜苗底部，左手顺势一提，一根根蒜薹便被娴熟地采收下来。

　　“白天抽蒜薹，傍晚捆扎好再卖给收购商，一天能挣100元左右。”正在抽蒜薹的蔡大娘说道。在田间忙碌的人群中，像蔡大娘这样的“老熟人”不在少数。通过在田里打零工，他们每天能增收近百元。这种灵活的就业方式既能让村民们在家门口实现增收，又能兼顾家庭。

　　蔡顶东村大蒜产业的蓬勃发展，不仅鼓了村民的钱袋子，还盘活了闲散劳动力，成为潘店镇优化产业结构的生动写照。当地因地制宜引导群众调整产业结构，让越来越多的村民在农业产业发展中收获红利，奋力书写农业强、农村美、农民富的乡村振兴新篇章。