严把食品安全关 守护师生“舌尖上的安全”

　　本报讯 （记者崔敬）9月22日，记者了解到，市市场监管局相关负责人带队深入长垣市开展学校食堂食品安全检查（如图），进一步加强学校食堂食品安全监管，切实保障广大师生饮食安全。

　　检查组一行深入长垣市各中小学校食堂，通过查阅台账、实地检查等方式，重点围绕食材采购储存、加工制作过程、餐饮具清洗消毒、食品留样及从业人员健康管理等关键环节，对食品安全制度执行情况、风险防控能力等进行全面评估。

　　针对检查中发现的食品加工流程不规范等问题，检查组现场提出整改意见，要求学校立行立改，严格落实食品安全主体责任，从源头把控风险。

　　目前，我市正在加大对学校食堂及校园周边食品安全的监管力度，不定期开展“回头看”，切实消除食品安全隐患，让学生吃得放心、家长安心、社会满意。