“小金娃”破土 姜农喜掘“地下黄金”

村民正在采收生姜

　　本报讯 （记者崔敬）姜香十里报丰年，勤劳换得满堂金。11月19日，记者了解到，封丘县鲁岗镇高产角村晓玲生姜种植基地迎来了收获期，农户们正在抢抓时机采收生姜。一堆堆刚挖出的生姜色泽金黄、姜味浓郁、体态饱满，正在等待着广阔市场的召唤。

　　与传统作物相比，生姜具有产量高、耐储存、销售周期长等显著优势。生姜种植户依托本地资源与市场导向，将特色产业作为乡村振兴的强力引擎，因地制宜发展生姜种植，有效促进了农业增效与农民增收。

　　阳光明媚的初冬午后，村民们挽着衣袖，小心翼翼地将饱满、肥硕的生姜从泥土中拔出。“今年我种植生姜30亩，质量非常好，产量也很高，总产量近180吨，总产值合40万元左右，利润将近20万元。”生姜种植户赵爱功介绍。

　　鲜嫩的姜肉裹着泥土的清香，也衬出一张张迎丰收的笑脸。大家分工合作，干劲十足。拔姜、剪秆、去泥程序后，金黄的生姜被直接装箱运往各地的商超，满足消费者味蕾的同时，也成就了村民们蓬勃向上的生活。