脆嫩“生态绿”飘香

封丘县惠寨村有机蔬菜产业提质增效

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  本报讯 (记者崔敬)11月26日,在封丘县赵岗镇惠寨村蔬菜大棚里,有机花菜、西蓝花迎来丰收旺季。一颗颗紧实饱满的花球带着晨露的清新,正在装箱发往周边商超。这抹脆嫩的“生态绿”,不仅是消费者餐桌上的健康之选,更是当地农户增收致富的“金疙瘩”。

  在今年羊角蜜丰收后,当地合作社结合季节特点和市场行情优化种植布局,种植有机花菜和西蓝花。从育苗到采收全程禁用化肥农药,改用腐熟有机肥与生物防治技术,保证每颗花菜、西蓝花都经过严格农残检测。

  得益于此,刚采收的花菜洁白紧实,西蓝花绿嫩饱满,切开来都带着自然清香。花菜清炒脆嫩无渣、煲汤鲜甜入味,西蓝花清炒爽脆、蒜蓉翻炒更显鲜香,都是名副其实的“生态好味”。

  “以前种普通蔬菜效益一般,现在种有机花菜、西蓝花预计收益将超5万元,今年这步‘接茬种’走对了!”合作社负责人赵朋介绍。此外,蔬菜大棚在播种、管理、收获等关键环节,还会雇周边20多名村民务工,每人每月能额外收入2000多元。

  如今,合作社已形成“统一育苗、统一管理、统一采收、统一销售”的完整运营模式,有机蔬菜凭借优良品质站稳本地市场,更逐步辐射周边县市,全方位推动着有机蔬菜产业提质扩面、融合发展。