“互联网+AI”智慧监管守护校园食品安全

　　本报讯 （记者崔敬）11月28日，记者了解到，市市场监管局平原示范区分局联合该区教体局召开校园食品安全暨“互联网+AI”监管工作宣讲活动。

　　针对传统监管模式中存在的人力不足、覆盖不全面、隐患发现不及时等问题，市场监管工作人员向各学校负责人宣贯“互联网+AI”监管政策，并现场展示典型案例，重点讲解“互联网+AI”监管在提升监管效率、精准排查风险、保障食品安全等方面的创新路径。

　　宣讲活动中，市场监管部门邀请移动、联通公司技术人员对参会人员进行相关业务指导，鼓励学校食堂开通账户使用系统功能，努力实现校园食品安全监管模式从“被动治”到“主动防”的转变。

　　食品安全“互联网+AI”监管模式利用智能分析等技术，实现对食品进货查验、贮存管理、加工过程、临期控制等关键环节的自动化、精准化监督。通过数据实时分析与风险预警，既能压实经营者落实主体责任，规范日常生产、经营，也推动校园食品安全监管从“人防”向“技防”升级，显著提升监管效能与精准度。

　　目前，平原示范区已有57家学校食堂接入了“互联网+AI”监管平台。