材 料：

猪肉300克、饺子皮4张、葱末适量、料酒3克、生抽5克、蚝油3克、鸡精3克、盐3克、辣椒末适量。

做 法：

1.制作肉馅儿，腌制15分钟。

2.四张饺子皮叠加着码在一起。

3.把肉馅儿摆在饺子皮上，成横条状，从中间折叠饺子皮。

4.从一端卷起饺子皮，卷成玫瑰花形状。

5.上锅蒸熟即可。 （网摘）