研究发现,一边吃饭一边刷手机容易摄入更多热量,不利于控制体重。研究招募62名年轻志愿者,在专心进食时,志愿者平均摄入535卡路里;边吃饭边刷手机时,平均摄入591卡路里,体重超重志愿者摄入更多,平均616卡路里。边吃饭边刷手机时,志愿者选用高脂食物比专心进食时多10%。
据《健康时报》
食物发霉不舍得扔?
去除发霉部分也别吃
面对发霉的食物,虽然我们可以将发霉部分和其周围相当一部分切除掉,但一些肉眼看不到的有毒细菌可能依然存在。除去发霉部分的食物并不保险。英国食品标准局建议,人们不要吃明显腐烂或发霉的食物,特别是老人、儿童和孕妇以及免疫力低下的人群。有些表皮发黏的小瓜和胡萝卜,最好不要食用。
据《健康时报》