材 料：

糯米200克、红糖10克、清水20毫升、熟黄豆粉80克。

做 法：

1.糯米洗干净，用清水提前泡发。

2.泡发好的糯米蒸熟。

3.糯米饭煮好后放凉，用擀面杖捶打至没有明显的米粒，较为细腻的状态即可。

4.拿一个方形的容器，里面铺一层保鲜膜，将糯米倒入其中，整理好形状，自然放凉。

5.放凉的糯米脱模取出，去掉四周不规则的边，切成大小均匀的条儿状。

6.把糯米条在熟黄豆粉中滚一圈，放入碗中备用。

7.红糖和清水一起放入锅中，小火加热至浓稠状态关火。

8.将煮好的红糖浆浇在糯米条上即可。（网摘）