现在市场经济不断发展更新，卖的粽子各种口味都有，而面对这些粽子时，想要不发胖的就选低糖低油的。这种粽子不仅健康，还避免过高的摄入量使人们肥胖。

这四类人慎吃粽子

1.老人与小孩

粽子黏性高，老人与小孩过量进食容易引起消化不良，甚至由此产生过多的胃酸，引发腹胀、腹痛、腹泻等症状。

2.胃肠道疾病患者

粽子熟后会释放一种胶性物质增加消化酶的负荷，引起消化不良，甚至导致肠梗阻。

3.糖尿病患者

部分粽子含糖量高，会使血糖快速上升加重病情，严重者还可能出现昏迷或中毒。

4.心血管疾病患者

部分粽子脂肪含量高，会增加血液黏稠度，影响血液循环，加重心脏负担。

吃粽子注意六大禁忌

1.忌未熟先吃

包粽子时，我们不要将粽子包得太大，否则便难以将它蒸熟。粽子要完全蒸熟才可吃，不然不利于健康。

2.忌保存太久

粽子不宜保存太久，最多只保存3日~4日，吃时也要再次加热。此外，保存粽子的地方也要清洁卫生，要放于阴凉通风的地方。

3.忌大量进食

粽子由糯米制成，但糯米却不易消化，所以患有或曾患肠胃病的人不宜多吃。此外，小朋友、老人的消化功能也较差，吃粽子时必需有节制，尽量趁热吃，以免冷却后更难消化。

4.空腹不宜吃粽子

如果空腹吃粽子，糯米就会在胃里停留时间较长，刺激胃酸分泌过多，可能导致有慢性胃炎、食道炎的患者宿病复发。

5.吃粽子时不宜喝冷饮

吃粽子的时候不要喝冷饮，喝冷的东西更易让糯米凝固，更不易消化。

6.睡前两小时别吃粽子

粽子黏度高、不易消化，缺乏纤维质，含过多脂肪、盐、糖，专家建议睡前两小时别吃粽子。

怎么吃粽子不发胖？

1.选择低糖低油的粽子

现在市场经济不断发展更新，卖的粽子各种口味都有，而面对这些粽子时，想要不发胖的就选低糖低油的。

2.控制吃粽子注意数量

粽子热量较高，即使是纯糯米的粽子，它的热量也不低。所以吃粽子时一定要注意数量，不要吃太多。害怕发胖的人群，无论为了身体，还是健康，每天吃粽子数量应该控制在三个以内。

3.避免晚上吃粽子

粽子的原料主要是糯米，消化一个粽子的糯米量，需要很长时间，甚至要几个小时。消化粽子也会刺激更多的胃酸分泌，对胃的伤害很大。到晚上9时以后，人体脂肪是快速囤积时期。人们吃进去的食物不能完全消化，因此最好避免吃粽子。如果要吃，选择在早上或下午吃，这样可以避免肥胖发生。

4.给粽子加点料

不同的粽子热量也不一样，如果担心吃粽子发胖，可以在粽子里加入杂粮、素食等食物。

（养生网）