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我市扎紧进口冷链食品“口袋”

  本报讯 (记者 崔敬) 外防输入、内防反弹,切实扎紧进口冷链食品“口袋”。1月16日,记者了解到,市市场监管局检查组赴原阳县开展进口冷链食品疫情防控工作检查。

  检查组一行先后来到原阳县中央厨房产业园区河南雨轩食品有限公司、巴奴中央厨房、河南晟俊食品有限公司等进口冷链食品疫情防控重点单位对疫情防控措施进行检查。检查组要求企业要认真履行疫情防控及食品安全主体责任,严格按照操作规范和标准作业,理清闭环管理流程,落实好进口冷链食品“三专、四不得”“三证一码”等要求,把好进口冷链食品管理第一道关口。

  同时,市场监管部门强化进口冷链食品监管要求,全面落实进口冷链食品疫情防控各项举措,确保履职到位、防控到位,筑牢进口冷链食品监管防线,确保进口冷链食品“不掉链”。