八一市场开展规范化改造提升
“智慧菜市”食品安全可以追溯

　　农贸市场是打通农产品进城、助农惠农、服务居民的核心渠道，而传统菜市存在环境脏乱差、管理不规范、农产品供销信息不对称等问题。因此，我市正在打造“智慧菜市”，对市场进行规范化改造提升，使用智慧化信息管理，建立食品安全追溯系统，以构建放心、便捷的市场交易环境，确保“舌尖”上的安全。

　　督导组在对八一市场开展的全方位指导检查中，现场督促市场开办方提升食用农产品集中交易市场规范化管理意识，积极试行食用农产品承诺达标合格证制度，推动畜禽屠宰生产经营者加强食品安全管理。

　　推动食用农产品市场改造提升，严格督促食用农产品集中交易市场落实食品安全主体责任。督导组还对八一市场基础设施升级改造、食品安全规范化管理、食用农产品合格证制度落实、食品安全管理信息化建设、食用农产品质量安全监管进行了帮扶指导。

　　此外，当地将持续督促指导辖区食用农产品集中交易市场进一步健全制度体系，建立食品农产品集中交易市场监督管理、改造提升长效机制，全面改造提升全区食用农产品集中交易市场，推进打造“智慧菜市”，全面提升食用农产品市场食品安全保障水平。