上周主要食品价格总体回落

　　本报讯 （记者崔敬）市发展改革委价格监测中心监测数据显示，上周我市粮油市场价格平稳，蔬菜价格持续回落，生猪和肉蛋价格总体下降，水产品、豆制品、奶制品价格平稳；生产资料价格小幅波动。

　　2月28日，我市监测的16种蔬菜价格中，5升11降。16种蔬菜本期均价2.69元/500克，较前一周均价2.74元/500克，环比下跌1.82%；同比下跌22.48%。

　　与2月21日价格相比，上涨品种分别为：白菜、黄瓜、大蒜、豆角、蒜薹；下跌品种分别为：上海青、芹菜、青椒、西红柿、白萝卜、胡萝卜、土豆、茄子、尖椒、包菜、韭菜。近期我市蔬菜储备充足，天气以晴朗为主，交通物流便利，蔬菜价格持续回落。

　　与2月21日监测数据相比，上周我市主要食品四大类39个品种价格中，12升6平21降。生产资料20个品种价格中，4升9平7降，其中，水泥价格回落明显。

　　2月28日，我市监测点肉蛋平均价格每500克分别为：生猪7.21元、精瘦肉15.32元、五花肉13.43元、牛肉29.07元、羊肉33.19元、鸡肉8.25元、鸡蛋3.75元。

　　与前一周价格相比，鸡蛋上涨7.14%、生猪下跌1.64%、精瘦肉下跌2.42%、五花肉下跌3.38%、牛肉下跌0.58%、鸡肉下跌0.60%、羊肉价格持平。上周，我市生猪和肉蛋价格总体下降。

　　当前，我市部分育肥猪集中上市，也是疫情的高发期，养殖风险增加，养殖方出栏意愿偏强。

　　近两年鸡蛋价格整体偏高，行业盈利较大，新建的鸡场增多，蛋鸡存栏、产蛋量都有所增加；节后需求量减少，生猪、猪肉和鸡蛋价格波动下行。