很多人体检查出高血脂,就会问哪些东西不能吃。其实,高血脂患者没有什么是绝对不可以吃的,只是有的食物不宜多吃,有的食物可以适量多吃。在不过量的基础上,坚持以下原则:
主食上,粗粮细粮各一半,还可加一些豆类,确保必要的能量摄入。油脂不过量,烹饪多用蒸煮,少用油煎法,水果适量吃,红肉要少碰,但白肉可常吃。
据《健康时报》