经研究证实，户外散步能够显著降低人体“压力激素”皮质醇的水平。研究者表示：“我们的研究表明，为了最高效地达到降低皮质醇的最大效果，人们应该在自然环境中休憩或者散步20分钟~30分钟。不用去野外，居住或者工作环境周围的自然环境就可以提供这样的效果。”

据《健康时报》

吃蒜

有助增强老人记忆力

美国一项研究结果显示，大蒜所含烯丙基硫醚，有助改善老年人记忆力。

研究发现，脑部神经源性钠尿因子基因表达能力，减退可能造成认知能力下降。口服烯丙基硫醚能增强脑部神经源性钠尿因子基因表达能力。另外，口服烯丙基硫醚能在肠道内生成硫化氢气体，这种气体有助预防肠道炎症。烯丙基硫醚天然存在于大蒜中，吃蒜可能有助维持肠道微生物群健康，提高老人认知能力。

据《健康时报》