大蒜 大蒜的刺激成分可能会使体内的致癌物质无法发挥作用，或者它们可能会阻止癌细胞的增殖。每天吃一瓣就会有帮助。

浆果 浆果含有特别强大的抗氧化剂，可以阻止体内自然产生的自由基，从而破坏癌细胞。可以多吃一些蓝莓、黑莓、草莓。

西红柿 一些研究发现，西红柿可能有助于男性远离前列腺癌。

十字花科蔬菜 十字花科蔬菜，包括西蓝花、卷心菜和花椰菜是特别有益的抗癌食品。研究人员发现，这些蔬菜中可以保护人们免受致癌化学物质的侵害，减缓肿瘤的生长。

全谷类食品 一项包括近50万人的大型研究发现，吃更多的全谷类食品可能降低患结直肠癌的风险。燕麦、大麦、糙米、全麦面包和意大利面都是全谷物的好选择。

姜黄粉 这种橙色香料常见于印度咖喱，含有一种名为姜黄素的成分，可能有助于降低癌症风险。

绿叶蔬菜 菠菜和莴苣等绿叶蔬菜是抗氧化剂β-胡萝卜素和叶黄素的良好来源。美国癌症研究所表明，这些食品中的化学物质可能会限制某些癌症细胞的生长。

豆类 一些豆类，特别是斑豆和芸豆，是抗氧化剂的杰出来源。据美国癌症协会称，豆类中也含有纤维，这有助于降低患癌症的风险。

据《医食参考网》