第A10版:养生有道
  
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2019年6月14日 星期

猪脊骨核桃汤

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材料:

五指毛桃50克、核桃4个、土茯苓30克、猪脊骨300克、陈皮1小块、生姜数片。

做法:

1.猪脊骨洗净并斩成大块,焯水后控去水分备用。

2.核桃剥壳取核桃肉备用。

3.土茯苓和五指毛桃洗净,分别切成片和段。

4.把所有材料放入砂锅中,加水约1500毫升大火煮沸以后改文火,煲1小时~1.5小时,加盐调味即可。     (网摘)


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