材料:
五指毛桃50克、核桃4个、土茯苓30克、猪脊骨300克、陈皮1小块、生姜数片。
做法:
1.猪脊骨洗净并斩成大块,焯水后控去水分备用。
2.核桃剥壳取核桃肉备用。
3.土茯苓和五指毛桃洗净,分别切成片和段。
4.把所有材料放入砂锅中,加水约1500毫升大火煮沸以后改文火,煲1小时~1.5小时,加盐调味即可。 (网摘)