材料

冰糖适量、紫米150克、龙眼干75克。

做法

1.紫米洗净后用冷水泡1 小时后沥干备用。

2.将紫米放入粥锅，加水煮开后改中火煮40分钟，加入龙眼干继续煮20 分钟，最后加冰糖调味即可。

紫米补血粥，甜香软烂，味美可口。常食用有益于身体健康。

（美食网）