第A12版:养生有道
  
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2019年10月21日 星期

哪些人不适合吃苹果?


秋季是硕果累累的季节,大量的苹果纷纷上市。但是一部分人群吃了水果之后会出现便秘甚至会导致胃肠发胀,到底什么时候吃苹果最好呢?

什么时候吃苹果最好?

1.早晨起来后空腹吃苹果

早晨醒来后空腹吃一个苹果具有通便以及排毒的功效,能辅助治疗慢性腹泻以及大便干燥问题。苹果里含有大量的有机酸氨基鞣酸具有收敛的效果,含有的膳食纤维素以及果胶等能吸收身体中的毒素和细菌。所以说早晨起来后空腹吃苹果能止泻、排毒素。

2.饭前一个小时吃苹果

吃饭前一个小时吃苹果能减少对热量的摄入,减肥的人群能够达到减肥功效。苹果里面含有的粗纤维能够给人们一定的饱腹感,减少对其他食物的摄入,同时也能够减少对热量的摄入,最终达到减肥瘦身的功效。另外也可以饭后两个小时吃苹果,能够促进食物消化。

哪些人不适合吃苹果?

1.痛经严重的人群不能吃苹果

中医认为苹果性酸,如果不节制地吃会导致月经淋漓不尽以及气血瘀滞等,尤其是在寒凉的秋季大量的青苹果会上市,一次性吃太多会延长月经的时间,减少月经量,甚至会加重痛经。所以月经期间尽量不要吃苹果,如果喜欢吃尽量蒸熟再吃,这样不仅不会导致营养物质的流失,反而具有一定的养生功效。

2.便秘的人群

苹果里面含有大量水分以及膳食纤维,但是所含有的果胶会吸附肠道里面多余的水分,从而加重了便秘。若喜欢吃可以把苹果放在锅里面蒸熟,能去除一部分果胶,刺激胃肠道蠕动,帮助缓解便秘。

3.溃疡性结肠炎患者

溃疡性结肠炎患者胃肠壁溃疡变得非常薄弱,苹果质地比较坚硬,再加上里面含有一定的有机酸和粗纤维,会对胃肠壁带来一定的刺激,延长了伤口愈合的时间。胃肠壁持续性受到刺激也会诱发肠穿孔、肠梗阻或者肠扩张等。

温馨提示

吃苹果时尽量15分钟之内吃完,营养价值很高,里面含有大量的酸类物质以及多种维生素。吃时要细嚼慢咽来帮助食物消化,同时保持了口腔卫生,只要15分钟之内吃完就能够杀死口腔里面的细菌。 (新华)


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