第A09版:养生有道
  
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2019年11月8日 星期

有甲状腺结节还能吃海带吗?


体检查出甲状腺结节时,有人会如临大敌,担心癌变;有人则很淡定,觉得自己没有任何不适,便置之不理。那么,如果有甲状腺结节,在饮食方面需要注意什么呢?

甲状腺结节是指在甲状腺内的肿块,可以随着吞咽动作随甲状腺上下移动,是临床常见的一种疾病症状。甲状腺结节可由多种病因引起,如甲状腺退行性变、炎症、自身免疫甲状腺疾病以及甲状腺肿瘤等都可以表现为结节。影响甲状腺结节形成的因素主要包括性别、年龄、遗传、碘摄入量、射线接触、自身免疫等。

碘是人体必需的一种营养素。碘在体内是合成甲状腺激素的重要原料,甲状腺激素对于人体的生长发育和物质代谢有着重要的作用。碘摄入量是影响甲状腺结节发病的重要因素之一,碘摄入量过高或者过低都可能导致甲状腺功能失常,出现甲状腺结节。

碘摄入量过高会导致甲状腺功能减退症(俗称“甲减”)、自身免疫甲状腺病和甲状腺肿瘤;而碘摄入量过低会导致地方性甲状腺肿瘤等。因此,出现甲状腺结节的患者能否吃富含碘的食物不可一概而论,需要根据不同的疾病类型和病因来确定。

海带和紫菜都属于海藻类,是常见的海产品。海带和紫菜所含的能量低,含有丰富的矿物质,其中碘的含量尤其丰富。

对于甲状腺功能亢进的患者、碘摄入过量而导致甲状腺功能减退的患者以及甲状腺肿瘤患者,应不吃或少吃含碘丰富的食物,比如海鱼、紫菜、海带等。

对于碘摄入量不足导致甲状腺功能减退的患者,应经常适量吃些含碘丰富的食物,以补充体内碘的不足,包括经常适量吃些紫菜和海带等。

据《大众卫生报》


  
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