助消化美食之

蒜蓉粉丝娃娃菜

材 料：

娃娃菜400克、粉丝100克、蒜适量、剁辣椒适量、蒸鱼豉油40克、葱适量。

做 法：

1.娃娃菜一分为四切开，放热水中煮开。

2.将煮好的娃娃菜捞出码入盘中，铺上泡好的粉丝、蒜蓉，加入一勺剁辣椒。

3.上锅蒸十分钟。

4.淋上蒸鱼豉油，撒适量葱花，淋上热油即可。

（网摘）