材 料:
糯米粉100克、黄豆粉适量、豆沙馅适量、食用油适量。
做 法:
1.100克的糯米粉中加入适量的温水,搅拌成絮状。
2.揉成光滑的面团,碟子里抹上适量的食用油,把面团放进去,上锅蒸30分钟左右。
3.接着在案板上撒上适量的黄豆粉。
4.把蒸熟的面团擀成薄饼放到黄豆粉上,在面团表面抹上一层豆沙馅。
5.把面卷成卷儿,切成大小相同的段儿就可以了。
(网摘)