本报讯 (记者 张延) 6月5日,记者从市市场监管局获悉,为保证高考学生饮食安全,该局联合市教育局,对各高考点及周边食品安全开展调研督导。
此次督导主要针对新乡市一中、二中、三中、河师大附中等高考考点食堂,及校园周边食品安全进行调研督导。
工作组重点对考点食堂安全管理、环境卫生、原材料采购和贮存、清洗消毒、食品加工制作、食品留样等方面,以及考点周边食品小经营店是否超期使用食品原材料、是否销售“高油、高糖、高盐”食品等问题进行了实地督导,针对存在的问题进行了现场指导。