经开区开展外卖平台产品专项抽检活动
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本报讯 (记者张延)为消除食品安全隐患,守牢食品安全底线,3月3日和4日,市市场监督管理局经开区分局组织开展了外卖平台产品专项抽检活动。
此次专项抽检活动,专门针对辖区依托网络平台开展外卖业务且业务量较大的餐饮店和食品经营店。执法人员围绕米面制品、肉制品、调味料、餐饮具、食用油、饮料等食品,重点对农药兽药残留超标、超范围超限量使用食品添加剂和添加非食用物质等问题,开展监督抽检和风险监测。
行动中,执法人员现场为餐饮店经营者讲解相关法律法规,强调要履行进货查验义务,不采购不符合食品安全标准的食品原料,定期维护食品加工、贮存、陈列等设施设备,按要求对餐饮具进行清洗消毒,确保食品安全。此次专项抽检活动覆盖11家餐饮店,共完成抽检17批次。
下一步,市市场监督管理局经开区分局将通过政府官网及国家企业信用信息公示系统,对外公布食品抽检结果,并对抽检结果不合格的食品开展核查处置,保障群众外卖食品安全。