我市举办第四届食品安全抽检监测技能大比武

　　本报讯 （记者崔敬）10月15日，记者了解到，为进一步提升全市食品抽检队伍的业务水平和履职能力，市市场监管局联合市总工会举办第四届新乡市食品安全抽检监测技能大比武活动。

　　食品抽检是发现食品安全隐患的重要手段，对及时排查、防范和化解潜在食品安全问题，提高监管靶向性，巩固提升安全监管效能起着不可替代的作用。本届大比武活动分为全员练兵、线上答题和现场比武三个阶段。经过前期全员练兵学习和线上答题，45名优秀选手进入本次大比武决赛。

　　现场比武分为理论闭卷考试和实验操作竞赛两部分，重点考察食品安全抽检工作相关政策法规、标准规范、计划制订、核查处置、预警交流等理论知识和实验室基本操作、大型仪器规范使用、检验结果核算判定等实践操作能力，最终优胜选手将代表我市参加省级竞赛。

　　本届大比武活动，搭建了相互学习、共同提高的平台，通过“以赛促学、以学促用”的方式，进一步提高全市食品安全抽检队伍的专业技能水平，有效提升了食品安全监管效能，切实保障群众“舌尖上的安全”。