第A10版:养生有道
  
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2019年5月15日 星期

春夏之交养肝吃哪些水果


1.春夏之交养肝吃水果之菠萝

虽说现在一年四季都可以看到菠萝,但是春夏之交的菠萝因为顺应时节,所以口感更好,香味更加浓郁。菠萝中含有丰富的菠萝朊酶,菠萝朊酶不仅可以帮助消化,消除水肿,同时其还具有促进血液循环的作用。一般认为在食用油腻的食物之后吃点菠萝更能减少脂肪沉积的问题,而中医认为菠萝具有清热解渴,健脾消食之功效。但是生活中有些人对菠萝过敏,因此建议不要盲目食用。

2.春夏之交养肝吃水果之草莓

草莓素有春末夏初第一果的美称,从营养学上说多吃点顺应这个节气的食物,更有利于身体健康,而草莓也素有清肺润肺、健脾胃、补血等功效。草莓中丰富的维生素C、铁元素、葡萄糖、果糖、苹果酸等都可辅助治疗季节性高发的咽喉肿痛等问题。虽说草莓是种老少皆益的水果,但是对于肠道功能不是很好的人则建议少吃。

3.春夏之交养肝吃水果之芒果

芒果富含丰富的谷氨酰胺,具有改善记忆力的作用,丰富的抗氧化剂还可起到清洁肝脏毒素的作用,另外对于经常便秘之人,还有预防的作用。

4.春夏之交养肝吃水果之葡萄

别看葡萄小小一颗,其实它蕴含的营养能量绝对要比你想象的多。葡萄含有丰富的果酸、矿物质及多种维生素,有助于消化,健脾胃;能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管病有一定作用。还能补气血、益肝肾、养肝护肝。

5.春夏之交养肝吃水果之橘子

橘子营养丰富,其中蕴含的维生素C含量很高,能增强人在黑暗环境中的视力,其含有的维生素C和维生素E对于肝细胞的养护,对肝硬化患者免疫的增强也有着一定的功效。

(新华)


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